Vinália, o sabor de Podentes é já este Domingo

Passeio de BTT em Podentes

Vinalia 2012, Sabor de Podentes

Uma forma única e original de dar a conhecer os segredos do vinho e toda a arte em seu redor é como se caracteriza a Vinalia – Sabor de Podentes, que decorrerá no domingo (dia 24), nesta freguesia do concelho de Penela.

Esta iniciativa tem como principal objectivo a promoção dos vinhos Terra de Sicó e realiza-se em Podentes e Alfafar, onde a produção vinícola é preponderante, pretendendo, também, constituir um momento de transmissão do conhecimento das melhores técnicas de vitivinicultura, através da realização de acções teóricas e práticas centradas no vinho e nos seus processos de produção nas IV Jornadas Práticas de Vitivinicultura.

Aproveitando as potencialidades do bioturismo enquanto actividade que pode acrescentar valor ao sector vitivinícola, a Vinalia tem associado o Mercado da Agricultura Familiar e Tradicional com produtos agrícolas, queijo Rabaçal, vinho Terras de Sicó, azeite Sicó, mel, nozes e artesanato, assim como ateliers de pintura ao vivo.

A 4.ª edição da Vinalia é promovida pela Câmara Municipal de Penela, em colaboração com a Junta de Freguesia de Podentes e a Vinisicó.

Programa

08h00 -1.º Encontro de Motorizadas de Alfafar.

10h00 - Abertura do Mercado de Agricultura Familiar e Tradicional.

10h15 – IV Jornadas Práticas de Vitivinicultura (Associação Cultural e Recreativa de Podentes), com moderação de Luís Reis, presidente da Vinisicó - Associação de Viticultores da Adsicó. Intervenções de Isabel Magalhães, da direcção regional de Agricultura e Pescas do Centro; Projecto InovWine - Inovação na Vinha e no Vinho; André Melo, Genomics Unit – Biocant; Enquadramento legislativo de produtos vinícolas alternativos ao vinho, Ricardo Noronha, enólogo; Enrelvamento nas vinhas e o seu contributo para a preservação da biodiversidade, Nuno Vilela – Sinargiae/Ambiente; Encerramento das Jornadas por António Alves, presidente da Câmara Municipal de Penela.

Por terras de bons vinhos e bagas

Quase fechado mais um ciclo anual, as vinhas de Podentes começam por esta altura a apresentar as suas bagas, que dão origem a um néctar tão conhecido e apreciado.

Nestas terras de transição, onde o xisto e o carso se encontram, surgem também outras bagas tão características do inicio de Outono e úteis para diversos fins

O passeio vai dar-nos a conhecer algumas, bem como a provar os seus aromas e sabores.

Podentes, Penela, 03.09.2011

Para mais informações animacao@desafiodasletras.pt

Primeiro Torneio de Matraquilhos de Podentes

III Vinália, o sabor de Podentes

O Município de Penela em colaboração com a Junta de Freguesia de Podentes e a Vinisicó, promovem a 8 e 10 de Julho próximos, a terceira edição da VINALIA - O SABOR DE PODENTES, uma forma única e original de dar a conhecer os segredos do vinho e toda a arte em seu redor.

8 de Julho, Sexta-feira

21h30 – ENCONTRO DE COROS

Choral Polyphonico João de Deus

Grupo de Cantares de Santa Cruz (S. Miguel - Açores)

10 de Julho, Domingo

09h30 – III JORNADAS PRATICAS DE VITIVINICULTURA

(Associação Cultural e Recreativa de Podentes)

Viticultura, Intervenções em Verde e Enologia

Enologia, Estabilizações de Vinhos e Higiene na Adega

MERCADO DE AGRICULTURA TRADICIONAL E FAMILIAR com o Queijo Rabaçal, Vinho Terras de Sicó, Azeite Sicó, Mel, Nozes e Artesanato (Alfafar)

12h30 – I ROTA ESPUMANTE SICÓ

(Podentes, Lagoa de Podentes, Chainça, Alfafar, Gateira e Podentes)

13h00 – Almoço Livre

16h00 – I CONCURSO DE VINHOS DA VINALIA